Mit hovedområde er Rhônedalen, Cote Rotie – Hermitage men med Chateauneuf-du-Pape som min største passion. I VinAmok afholder jeg den årlige Châteauneuf du Pape smagning.

Bare det at stikke næsen ned i et glas med grenache kan gøre én helt høj. Jeg har deslige et kærligt øje til Piemonte, hvor Barbera og Barberesco og Barolo kan være pragtfulde. Jeg nyder gerne Bourgogne med de andre VinAmokker og er yderst glad for Champagne.

Drikker sjældent vin, der er lavet udenfor Europa.